Fischereiwirtschaftsfacharbeiter/in

...ich hab dich am Haken!

das lernst du...

• Grundlagen der Fischzucht

• Artgerechte Fütterung, Rationierung und Beurteilung der Futtermittel

• Grundzüge der wichtigsten Fischkrankheiten

• Größensortierung, Teichabfischung und Fischtransport

• Verarbeitung der Fische wie Filetieren und Räuchern

mach was draus...

• Aufzuchtmanagement von der Eibefruchtung bis zur Brutaufzucht

• Setzlings- und Speisefischproduktion

• Fütterung und Gesunderhaltung von Fischen

• Teichpflege- und Hygienemaßnahmen

• Fließgewässer- und Seenbewirtschaftung (Besatz und Ausfang)

• Verarbeitung, Veredelung, Vermarktung

• Management der Produktionsmittel (Wasser, Sauerstoff, Futter)